Celiachia: come certificare i prodotti alimentari

I numeri della celiachia in Italia sono in continuo aumento, per questo motivo è necessario affidarsi a Laboratori Vailati per la certificazione Gluten Free. Scopri come effetuiamo il test sui prodotti.
Analisi granulometrica accreditata per Parmigiano Reggiano e Grana Padano

Laboratori Vailati ha ottenuto l’accreditamento per effettuare le analisi granulometriche dei formaggi grattugiati Parmigiano Reggiano D.O.P. e Grana Padano D.O.P.
Dall’UE una nuova normativa per la sicurezza dell’acqua

Dal prossimo 21 marzo entra in vigore il Decreto Legislativo comunitario che avrà un impatto importante su tutte le attività che operano con l’acqua per il consumo umano.